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Steak und Cuts

🥩 Alles über Steak & Cuts – Dein Guide für perfekten Fleischgenuss

Steak ist nicht gleich Steak! Ob Rumpsteak, Rib Eye, Filetsteak oder Dry Aged – in dieser Kategorie findest du alles, was du über die beliebtesten Steak-Cuts wissen musst. Entdecke Herkunft, Besonderheiten und Zubereitungstipps für jedes einzelne Stück Fleisch.

🔍 Was macht ein gutes Steak aus?

Ein hochwertiges Steak überzeugt durch Marmorierung, Reifeverfahren und den richtigen Cut. Wir zeigen dir, worauf du achten solltest und wie du verschiedene Steakarten voneinander unterscheidest – vom klassischen Flank Steak bis hin zum französischen Bavette.

🔥 Zubereitung & Genussmomente

Ob auf dem heißen Stein, dem Grill oder in der Pfanne – jedes Steak hat seine perfekte Garmethode. In unseren Beiträgen erfährst du, wie du dein Lieblingssteak medium rare oder perfekt well done hinbekommst – inklusive Garzeit, Tipps zur Kruste und Serviervorschlägen.

✅ Ideal für:

  • Steakliebhaber & Fleischfans
  • Grillfreunde & Hobbyköche
  • Gäste des Steak House Frankfurt, die ihr Wissen vertiefen wollen

📚 Jetzt durch unsere Steak-Welt klicken

👉 Lerne die Unterschiede zwischen T-Bone und Porterhouse kennen oder entdecke exotische Cuts wie Picanha und <strong